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Taste the Waste - Ab heute in Österreich
Nahezu 50 % aller Lebensmittel werden bei uns weggeworfen! Ab 11.11. ist der deutsche Doku-Film nun auch in Österreich zu sehen.
Es klingt fast unglaublich und ist doch traurige Realität: Nahezu 50 Prozent aller Lebensmittel werden bei uns weggeworfen. Das meiste davon endet im Müll, bevor es überhaupt den Verbraucher erreicht. Niemandem gefällt diese Wahrheit und doch machen alle mit. Warum? Die Dokumentation sucht nach Antworten und befragt Akteure aus der Abfallwirtschaft, Supermarkt-Direktoren, Bauern oder Köche rund um den Globus. Gleichzeitig werden Alternativen zu verschwenderischem Verhalten sowie Möglichkeiten größerer Wertschätzung aufgezeigt.
So alarmierend die weltweite Verschwendung von Lebensmitteln auch ist, macht die Dokumentation von Valentin Thurn doch auch Hoffnung auf Veränderung, versetzt den Zuschauer geradezu in Aufbruchstimmung, indem sie kreative Vorbilder präsentiert, von denen wir lernen können. Also: handeln statt jammern.
Quelle: biologisch.at
Filmstart in Österreich: 11. November 2011
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