18.11.2011
Wein & Spirituosen - Tipps für den Einkauf
Wie bei vielen Agrarerzeugnissen, sind auch bei der Herstellung von Wein und Spirituosen die klima- und umweltbelastenden Prozesse hauptsächlich im Anbau zu finden. Wo die Unterschiede liegen, erklärt der folgende Artikel.
- Qualitätsweine
- Weinproduktion und -handel in Österreich
- Umweltauswirkungen im konventionellen Weinbau
- Alternative Weinbauverfahren in Österreich
- Integrierter Pflanzenschutz
- Organisch-biologischer Weinbau
- Biologisch-dynamischer Weinbau
- Gentechnik
- Verpackung
- Wein aus der Region
- Einkaufstipps
- Gesundheitstipps
- Klimaneutraler Wein
Einkaufstipps:
- Es gibt in Österreich bereits eine Vielzahl von Bio-Weinen und Bio-Spirituosen. Beim Einkaufen sollte jedenfalls darauf geachtet werden, ob an der Verpackung ein Bio-Label (z.B. Bio Austria, ABG, Demeter, Bio Veritas, EU-Bio-Logo, Ja Natürlich!) vorhanden ist.
- Österreich ist ein Weinland - kaufen Sie heimische Weine und bevorzugen Sie Weine, die in Ihrer Region oder im Bundesland angebaut werden. Damit unterstützen Sie die regionale Wirtschaft und helfen, CO2 zu sparen.
- Seit kurzem gibt es importierte Weine, die das FAIRTRADE Gütesiegel tragen. Bei diesen Produkten können Sie sicher sein, dass die ProduzentInnen fair entlohnt werden und unter menschenwürdigen Arbeitsbedingungen gearbeitet wird. Eine Auswahl finden Sie in der bewusstkaufen.at-Produktdatenbank und unter www.fairtrade.at.
Biowein und Bio-Spirituosen sind in ihren gesundheitlichen und suchtfördernden Auswirkungen nicht weniger gefährlich als Wein und Spirituosen aus konventionell hergestellten Rohstoffen.
Weiterlesen im Ratgeber "Wein & Spirituosen"
Mehr Infos zu Lebensmitteln finden Sie in den Ratgebern unter "Essen & Trinken".
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