Kommentieren und Gewinnen

Unter allen BesucherInnen die zwischen 20.11. und 24.12. ein Produkt in der Bewusstkaufen.at-Online-Datenbank kommentieren und bewerten, werden 7 Genussboxen voll schmackhafter  gut so!-Produkte verlost.

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Die Genussboxen bieten einen Mix hochwertiger, regionaler Schmankerl der gut so! Partner. In handwerklicher Tradition naturnah erzeugt und umweltschonend weiterverarbeitet, zeichnen sich gut so! Lebensmittel durch Authentizität im Geschmack und höchste Produkt-Qualität aus. Weitere Merkmale sind: eine faire Bezahlung der Rohstofflieferanten und MitarbeiterInnen, artgerechte Tierhaltung und Nachhaltigkeit im Umgang mit bestehenden Ressourcen – und das schmeckt man auch.

Zu den gut so! Produkten

gut so! ist eine Qualitätsauszeichnung für geschmackvolle, nachhaltig und fair produzierte Lebensmittel. Produkte mit dem gut so! Zeichen erfüllen umfassend kontrollierte Anforderungen in fünf Qualitätsdimensionen. Was an Rohstoffen verwendet wird, wie und unter welchen Bedingungen die Lebensmittel hergestellt werden, wird dabei berücksichtigt.

Neue gut so! Produkte

Das gut so!-Sortiment wurde vor kurzem erweitert:

Bio- und Vollkorn-Brotwaren der Biobäckerei Gunz (Vorarlberg) sowie Fleisch- und Wurstwaren vom Labonca-Biohof (Steiermark) und der Landmetzgerei Piegger (Tirol) tragen ab sofort das gut so! Qualitätszeichen für geschmackvolle, nachhaltig und fair produzierte Lebensmittel. Die Vorarlberger Bio-Bäckerei Gunz bietet ein reichhaltiges Sortiment an Bio-Vollkornprodukten. Die Spezialitäten u.a. aus Dinkel, Roggen, Amaranth und Kamut wurden bei internationalen Brotverkostungen bereits mehrfach ausgezeichnet. Soweit verfügbar, werden alle Rohstoffe aus der Region bezogen. Produkte höchster Qualität bietet auch der Labonca-Biohof. Dort wird alles ausschließlich aus dem Fleisch der „Burgauer Sonnenschweine“ in Freilandhaltung hergestellt. Die Futtermittel für die Tiere enthalten weder Mais noch Soja. Bei Wurstwaren wird dabei zur Gänze auf Nitrit-Pökelsalz verzichtet. Verwendet werden stattdessen Meersalz und steirisches Naturkristallsalz. Der zweite neue Partner aus dem Fleisch- und Wurstsektor ist die Landmetzgerei Piegger in Sistrans (Tirol). Das Motto des 1960 gegründeten Betriebes lautet “Von der Umgebung für die Umgebung”. Dabei wird größter Wert auf schonende Tiertransporte, ausreichend Ruhezeiten, eine handwerklich einwandfreie Schlachtung sowie die rasche Zerlegung und fachgerechte Veredelung des Fleisches gelegt. Angeboten werden Speck-, Wurst-, und Schinkenspezialitäten sowie Würstchen.

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