Obst und Gemüse (C) Shutterstock

Obst und Gemüse

Das ganze Jahr über bieten Supermärkte eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse. Ein Großteil davon wird über weite Strecken importiert, oder verursacht einen hohen Energieaufwand bei der Lagerung. Biologisch produziertes, saisonales Obst und Gemüse aus der Region ist die nachhaltigste Lösung.

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