Das Allos-Sortiment des mittelständischen Handelsunternehmens aus Niedersachsen umfasst kontrolliert biologische Lebensmittel.
Wofür das Label steht
Getreide & Getreideprodukte
Beschreibung
Das Allos Sortiment umfasst unter anderem Getreide- und Getreideprodukte, Honig und Süßwaren.
Neben der EU Verordnung für ökologische Lebensmittel gelten zum Teil auch die Richtlinien des deutschen Bioland-Verbandes (z.B. bei Honig). Es gibt auch ein zertifiziertes Umweltmanagement (DIN EN ISO 14001).
Kontrolle
Alle Herstellungs- und Verarbeitungsbetriebe ökologischer Produkte werden regelmäßig von staatlich zugelassenen Kontrollstellen überprüft.
Der gesamte Betrieb, vom Wareneinkauf, über das Lager bis hin zur Etikettierung, wird einmal im Jahr inspiziert. Erst wenn der gesamte Warenfluss erfasst und auf seine Übereinstimmung mit der EU-Bio-Verordnung überprüft wurde, darf das Öko-Siegel verwendet werden. Die Kontrolle wird durch die EG-Kontrollnummer auf den Produkten dokumentiert.
Gütezeichen-Typ
Eigenmarke