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Bio Austria

Bio Austria ist der Verband der österreichischen Bio-Landwirt:innen und kennzeichnet Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft. Bei tierischen Produkten erfüllt es strengere Anforderungen hinsichtlich Tierhaltung, z.B. werden bestimmte Hochleistungsrassen ausgeschlossen.

Qualitäts-Check

  • Anspruchsvoll
      3 von 3 erfüllt
  • Unabhängig
      3 von 3 erfüllt
  • Kontrolliert
      3 von 3 erfüllt
9 von 9
Qualitätskriterien erfüllt
  • Anspruchsvoll
    • erfüllt

      Geht über gesetzliche Mindeststandards hinaus und es sind keine Verletzungen dagegen bekannt

    • erfüllt

      Überarbeitet regelmäßig die Vergabekriterien

    • erfüllt

      Verleiht Zertifizierung erst nach Kontrolle

  • Unabhängig
    • erfüllt

      Unabhängige und kompetente Entwicklung der Vergabekriterien

    • erfüllt

      Zeichengeber, Zeichennehmer und Zertifizierungsstellen sind voneinander unabhängig

    • erfüllt

      Zielsetzung, Trägerschaft und Kriterien sind öffentlich zugänglich

  • Kontrolliert
    • erfüllt

      Regelmäßige und umfassende Kontrolle der Einhaltung der Vergabekriterien

    • erfüllt

      Externe Dritte kontrollieren die Einhaltung der Vergabekriterien

    • erfüllt

      Nachbesserungen und Sanktionen bei Nicht-Einhaltung der Vergabekriterien

Nachhaltigkeits-Tipp

Biologische Lebensmittel sind gut für unser Klima und den Erhalt der Biodiversität. Darüber hinaus leistest du mit einem wertschätzenden Umgang einen wichtigen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung.

Was das Label verspricht

Tee

Alkoholfreie Getränke

Eier

Essig

Fleisch, Fleischprodukte & Geflügel

Getreide & Getreideprodukte

Gewürze

Honig

Kaffee

Milch & Milchprodukte

Obst & Gemüse

Öle

Reis & Teigwaren

Saatgut

Sojaprodukte

Süßwaren

Wein & Spirituosen

Beschreibung

Bio Austria ist das österreichische Bio-Netzwerk der österreichischen Bio-Bauern. Zentraler Punkt des biologischen Wirtschaftens ist die strenge Beachtung der Einbeziehung des Betriebes in die ökologischen Bedingungen des Standortes. Besonderes Anliegen ist die Pflege des Bodens und die Erhaltung der langfristigen Bodenfruchtbarkeit. Dieses kann durch eine vielseitige Fruchtfolge, den Anbau von stickstoffeigenen Pflanzen, die Nutzung von hofeigenem Dünger und eine lockernde Bodenbearbeitung erreicht werden.

Kriterien im Detail

Es gelten die EU-Bio-Verordnung 2018/848 (Richtlinienvergleich BIO AUSTRIA – EU-Bio-Verordnung), das Österr. Lebensmittelcodex Kap. A8, das österreichische Tierschutzgesetz und die verbandseigene Richtlinien

  • strengere Anforderungen hinsichtlich Tierhaltung: z.B. Ausschluss bestimmter Hochleistungsrassen oder strengere Richtlinien die eine artgerechte Haltung festlegen
  • Bezug zur Region: 100% der Futtermittel müssen aus Österreich stammen
  • Strengere Richtlinien bei der Düngung betreffend Zeitpunkt und Art der Düngung
  • Anforderungen an die Verarbeitung: stark verarbeitete Produkte sind nicht zugelassen

Kontrolle

Alle Lebensmittel werden entsprechend der gesetzlichen Vorgaben von staatlich  autorisierten, unabhängigen Kontrollinstituten einmal im Jahr überprüft. Darüber hinaus gibt es weitere angemeldete und unangemeldete Kontrollen, drei bis viermal pro Jahr. Insgesamt sind derzeit folgende 6 Biokontrollstellen in Österreich zugelassen.

Vergabestelle

bio austria – Verein zur Förderung des Biologischen Landbaus
eingetragen im Vereinsregister zu ZVR-Zahl: 769078154
bio austria – Büro Linz (und Vereinssitz)
Auf der Gugl 3/3.OG
A-4021 Linz
T +43 732 654 884

bio austria – Büro Wien
Theresianumgasse 11
A-1040 Wien
T +43 1 403 70

http://www.bio-austria.at

office@bio-austria.at

Kontrollstelle

zugelassene Kontrollstellen in Österreich:
Interessensgemeinschaft der Kontrollstellen Österreich – IG-Biokontrollstellen
Austria Bio Garantie GmbH, BIOS, LACON GmbH, SLK, LVA GmbH, SGS Austria Controll-Co. GesmbH

http://www.ig-biokontrollstellen.at/

office@ig-biokontrollstellen.at