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Bio-Bauern Sulzberg

Das Label der Bio-Landwirt:innen aus der Region Sulzberg/Bregenzerwald kennzeichnet regionale Milch und Milchprodukte aus biologischer Landwirtschaft. Neben der EU-Bio-Verordnung gelten auch die Anforderungen der BIO AUSTRIA Richtlinien.

Wofür das Label steht

Milch & Milchprodukte

Beschreibung

Die Bio-Bauern Sulzberg sind eine Genossenschaft von 15 Bio-Bauern. Seit April 2008 wird die Milch von den Käserebellen in Sulzberg zu Biokäsespezialitäten verarbeitet.

Kriterien im Detail

Die Genossenschaft von Biobauern aus der Region Sulzberg/Bregenzerwaldl produziert die Bio Lebensmittel nach den Richtlinien des BIO AUSTRIA Verbandes.

Kontrolle

Die Biobauern werden mindestens einmal jährlich von einer staatlich autorisierten Bio-Kontrollstelle auf die Einhaltung der Richtlinien überprüft. Der Betrieb erhält ebenfalls jährlich ein Zertifikat über die Produkte, die am Betrieb biologisch erzeugt werden. Darüber hinaus gibt es weitere angemeldete und unangemeldete Kontrollen, drei bis viermal pro Jahr.

 

Gütezeichen-Typ

Verbandszeichen

Vergabestelle

Bio-Bauern Sulzberg/Bregenzerwald reg. Gen.mbH. Bio Sennerei Langen
Reicharten 41
A-6932 Langen bei Bregenz

http://www.bio-bauern-sulzberg.at/

bio-bauern.sulzberg@vol.at

Kontrollstelle

zugelassene Kontrollstellen in Österreich:
Interessensgemeinschaft der Kontrollstellen Österreich – IG-Biokontrollstellen
Austria Bio Garantie GmbH, BIOS, LACON GmbH, SLK, LVA GmbH, SGS Austria Controll-Co. GesmbH

https://www.bio-austria.at/bio-bauern/umstellung/kontrolle/#liste-der-bio-kontrollstellen-kosten-und-servicevergleich