Vier Diamanten

Vier Diamanten

Seit 50 Jahren ist Vier Diamanten die meistgekaufte und damit beliebteste Thunfischmarke Österreichs. Die Fischprodukte werden gemäß strengen Richtlinien zur Umweltverträglichkeit eingekauft.

Nachhaltigkeit - Kernwert von Vier Diamanten

Für Vier Diamanten Thunfischkonserven wird ausschließlich Skipjack-Thunfisch („Katsuwonus pelamis") verwendet. Dank seines schnellen Wachstums und der hohen Fertilität gelten die Bestände des Skipjack-Thunfischs als nachhaltig. Kontinuierliche Qualitätskontrollen und die Verarbeitung in eigenen, anerkannten Fabriken garantieren die gleichbleibend hohe Qualität.

Gemeinsam mit einigen Organisationen strebt Vier Diamanten danach, die Nachhaltigkeit der Fischbestände in den Weltmeeren zu sichern. Vier Diamanten ist daher Gründungsmitglied der ISSF (International Seafood Sustainability Foundation), einem globalen Zusammenschluss von Wissenschaftlern, dem WWF und der Thunfischwirtschaft. Beifang soll reduziert und ein gesundes Ökosystem gefördert werden. http://iss-foundation.org

Ebenfalls von der ISSF initiiert wurde das Proaktive Schiff-Register (PVR). Es ist derzeit das effektivste und transparenteste System um einzelne Schiffe zu kennzeichnen und die Einhaltung von nachhaltigem Thunfischfang nachzuprüfen. Alle Thunfisch-Lieferanten wurden angehalten, ihre Schiffe im PVR zu registrieren.

Die gesamte Thunfisch-Produktpalette von Vier Diamanten trägt das Logo „Dolphin safe". Das Überwachungsprogramm des Earth Island Institute (EII) stellt sicher, dass die Fangmethoden der Thunfischlieferanten delphinfreundlich und rechtmäßig sind. http://savedolphins.eii.org

Das Marine Stewardship Council (MSC) bietet ein globales Zertifizierungsprogramm für nachhaltige Fischerei. Durch die Partnerschaft will Vier Diamanten einen Beitrag leisten, Fischerei in einen nachhaltigen Wirtschaftssektor zu verwandeln.

Rund ein Drittel des Vier Diamanten-Sortiments stammt aus MSC-zertifizierten Fischereien. Dazu gehören einerseits die Thunfischprodukte mit dem MSC-Logo in den Varianten Naturell, Olivenöl und Sonnenblumenöl (160g-Dosen und 185 g-Glas). Andererseits die Vier Diamanten Makrelen in den Sorten Olivenöl (176g) und Gemüse (169g).

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