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KategorienVeranstaltungIt’s all about FAIRTRADE

Am 14. Oktober 2021 findet am Erste Campus die Veranstaltung „It‘s all about FAIRTRADE“ statt, dort kann man nicht nur mehr über die aktuellen Arbeitsschwerpunkte von FAIRTRADE erfahren und aktuelle Produkte kennenlernen, sondern sich auch mit Expert:innen und Vertreter:innen unterschiedlicher Stakeholder-Gruppen des fairen Handelns in Österreich vernetzen.

Die Veranstaltung beginnt um 16:00 (Registrierung und Empfang bereits ab 15:30). Sie besteht aus zwei Teilen – dem Fairtrade Forum, das auch live gestreamt wird und dem Kochduell der Spitzenköch:innen. Die Anmeldung zum Event ist kostenlos online hier möglich.

FAIRTRADE Forum 2021: Klimagerechtigkeit – Jetzt!

Zeit: 16:00- 17:30
Ort: Conference Center, 1. OG | Erste Campus im Quartier Belvedere (1100 Wien, Am Belvedere 1)

Für alle, die nicht live dabei sein können gibt es einen Live Stream auf YouTube.

Die Covid-19 Pandemie hat uns vor Augen geführt, wie eng die Zerstörung natürlicher Lebensräume, Klima- und Gesundheitskrisen zusammenhängen – allesamt verursacht durch die Ausbeutung von Menschen und der Natur. Laut einer Studie der FAO (2021) liefern 510 Millionen Kleinbauernfamilien (≤ 2 ha Land) rund 35 Prozent der weltweit konsumierten Nahrungsmittel, arbeiten dabei vergleichsweise klimaschonend und tragen auch sonst wenig zur Klimakrise bei. Zusammen mit Landarbeiter:innen und -arbeiter:innen sind sie jedoch am stärksten von den verheerenden Auswirkungen des Klimawandels betroffen und besonders von Armut und Hunger bedroht. Der Umgang mit der Klimakrise muss Gerechtigkeit ins Zentrum stellen. Der Wiederaufbau der Wirtschaft nach Corona bietet dafür eine Chance. Doch was bedeutet Klimagerechtigkeit und welche Maßnahmen sind notwendig, damit diese zur Realität werden kann?
(Quelle: https://www.fairtrade.at/its-all-about-fairtrade/forum)

Das Kochduell der Spitzenköch:innen

Zeit: 18:00 – 20:30
Ort: The Park Kitchen | Erste Campus im Quartier Belvedere (1100 Wien, Am Belvedere 1)

Zum Ausklang von „It’s all about FAIRTRADE“ entführen wir Sie in die Welt der „Fair Cuisine“: Beim Kochduell der Spitzenköch:innen verwöhnen Sie Sandra Scheidl (Gewinnerin JUNGE WILDE 2020), Haubenkoch Max Stiegl (Gut Purbach) sowie Philipp Wippel & Peter Belcha (Erste Lounge) live vor Ort mit exquisiten Kreationen aus FAIRTRADE-Zutaten. Genießen Sie die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten von FAIRTRADE-Produkten auf höchstem Niveau und voten Sie für Ihr Lieblings-FAIRTRADE-Gericht!
Durch den Abend führt Martina Hohenlohe, Gault&Millau Österreich.

(Quelle: https://www.fairtrade.at/its-all-about-fairtrade/gourmet-event)

Veranstaltungsort

Erste Campus im Quartier Belvedere (1100 Wien, Am Belvedere 1):

  • Conference Center (1. OG)
  • The Park Kitchen

Der Veranstaltungsort, der Erste Campus Wien am Belvedere ist übrigens mit dem österreichischen Umweltzeichen für Tagungs- und Eventlokalitäten ausgezeichnet und damit ein perfekter Veranstaltungsort für Green Meetings und Green Events.

Weitere Informationen und Programm

Weitere Informationen, die aktuellen Covid-19 Bestimmungen für dieses Event und das Programm im Detail finden Sie auf der Website von FAIRTRADE.

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