Diese Seite nutzt Cookies. Durch die fortgesetzte Benützung der Seite stimmen Sie der Cookienutzung zu. Mehr Informationen zu diesem Thema finden Sie in derDatenschutzerklärung.

Bio Austria

Bio Austria ist der Verband der österreichischen Bio-Landwirt:innen und kennzeichnet Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft. Bei tierischen Produkten erfüllt es strengere Anforderungen hinsichtlich Tierhaltung, z.B. werden bestimmte Hochleistungsrassen ausgeschlossen.

Wofür das Label steht

Obst & Gemüse

Alkoholfreie Getränke

Eier

Essig

Fleisch, Fleischprodukte & Geflügel

Getreide & Getreideprodukte

Gewürze

Honig

Kaffee

Milch & Milchprodukte

Öle

Reis & Teigwaren

Saatgut

Sojaprodukte

Süßwaren

Tee

Wein & Spirituosen

Beschreibung

Bio Austria ist das österreichische Bio-Netzwerk der österreichischen Bio-Bauern. Zentraler Punkt des biologischen Wirtschaftens ist die strenge Beachtung der Einbeziehung des Betriebes in die ökologischen Bedingungen des Standortes. Besonderes Anliegen ist die Pflege des Bodens und die Erhaltung der langfristigen Bodenfruchtbarkeit. Dieses kann durch eine vielseitige Fruchtfolge, den Anbau von stickstoffeigenen Pflanzen, die Nutzung von hofeigenem Dünger und eine lockernde Bodenbearbeitung erreicht werden.

Eingehaltene Kriterien

Es gelten:

  • EU BIO Verordnung (VERORDNUNG (EU) 2018/848) Seit 1. Jänner 2022 ist die Verordnung (EU) 2018/848 in Kraft. Die Verordnung (EG) 889/2008 und die Verordnung (EG) 834/2007 sind mit Anwendungsbeginn der Verordnung (EU) 2018/848 ab 1.1.2022 ungültig geworden. (Richtlinienvergleich BIO AUSTRIA – EU-Bio-Verordnung)
  • Österr. Lebensmittelcodex Kap. A8
  • Österr. Tierschutzgesetz
  • Verbandseigene Richtlinien
    • strengere Anforderungen hinsichtlich Tierhaltung: z.B. Ausschluss bestimmter Hochleistungsrassen oder strengere Richtlinien die eine artgerechte Haltung festlegen
    • Bezug zur Region: 100% der Futtermittel müssen aus Österreich stammen
    • Strengere Richtlinien bei der Düngung betreffend Zeitpunkt und Art der Düngung
    • Anforderungen an die Verarbeitung: stark verarbeitete Produkte sind nicht zugelassen

Kontrolle

Alle Lebensmittel werden entsprechend der gesetzlichen Vorgaben von staatli ch autorisierten, unabhängigen Kontrollinstituten einmal im Jahr überprüft. Darüber hinaus gibt es weitere angemeldete und unangemeldete Kontrollen, drei bis viermal pro Jahr. Insgesamt sind derzeit folgende 6 Biokontrollstellen in Österreich zugelassen.

Gütezeichen-Typ

Verbandszeichen

Vergabestelle

bio austria – Verein zur Förderung des Biologischen Landbaus
eingetragen im Vereinsregister zu ZVR-Zahl: 769078154
bio austria – Büro Linz (und Vereinssitz)
Auf der Gugl 3/3.OG
A-4021 Linz
T +43 732 654 884
F +43 732 654 884-140

bio austria – Büro Wien
Theresianumgasse 11
A-1040 Wien
T +43 1 403 70

http://www.bio-austria.at

office@bio-austria.at

Kontrollstelle

zugelassene Kontrollstellen in Österreich:
Interessensgemeinschaft der Kontrollstellen Österreich – IG-Biokontrollstellen
Austria Bio Garantie GmbH, BIOS, LACON GmbH, SLK, LVA GmbH, SGS Austria Controll-Co. GesmbH

http://www.ig-biokontrollstellen.at/

office@ig-biokontrollstellen.at