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Die Hof-Lieferanten

Bewertung der Redaktion: empfehlenswert

  • Umweltlabel: ja
  • Soziallabel: nein
  • Themenlabel: nein

Marke der Biohandelsgesellschaft 'Die Hoflieferanten' für biologische Lebensmittel und biologisch wirtschaftende Gastronomiebetriebe für die Region Oberösterreich, Niederösterreich und Wien.

Wofür das Label steht

Obst & Gemüse

Alkoholfreie Getränke

Eier

Essig

Fleisch, Fleischprodukte & Geflügel

Getreide & Getreideprodukte

Milch & Milchprodukte

Reis & Teigwaren

Beschreibung

Die Hoflieferanten sind ein Zusammenschluss von Biobauern, die seit 1994 gemeinsam Lebensmittel produzieren, verarbeiten und auch in der Region vermarkten. Der Großteil dieser Produkte kommt aus dem Mostviertel. Der Verkauf in den beiden Biofeinkostmärkten Steyr und Waidhofen an der Ybbs bietet eine besonders enge Beziehung zum Kunden.

Kriterien

Neben den Anforderungen der EU-Bio-Verordnungen sowie den Bio-Richtlinien des Österreichischen Lebensmittelbuches (Codex) gelten Zusatzanforderung des  Bioverbandes Erde & Saat.

Kontrolle

Gemäß den EU-Bio-Verordnungen finden die Kontrollen einmal im Jahr statt und werden durch externe Prüfanstalten durchgeführt.

Gütezeichen-Typ

Eigenmarke

Vergabestelle

Die Hof-Lieferanten Leichtfried u. Partner KEG
Schaidlberg 12
A-3352 St. Peter /Au

http://www.diehoflieferanten.at

office@diehoflieferanten.at

Kontrollstelle

LACON

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